EL LAGAR DE CABRERA (MOSCATEL DE MALAGA)


EL LAGAR DE CABRERA (MOSCATEL DE MALAGA)

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Tipo de vino: Vino Seco Moscatel. Denominación de Origen: Sierra de Malaga Variedad: Moscatel de Alejandria (Moscatel de Malaga). Envase: 0,75 l Crianza y envejecimiento: No tiene crianza en madera. Características analíticas: Grado alcohólico adquirido total 13% vol. Azucares reductores menos de 2g/l. Características organolépticas: Limpio, amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz tiene una intensidad olfativa alta, con notas de flores blancas abierta y reminiscencias minerales. En boca, muy potente , nos enseña toda la garra y potencia aromáticas del varietal Moscatel, poseyendo una buena acidez y delicado final. Consumo: Servir a una temperatura de entre 8 y 12 ºC. Como aperitivo con tapas, canapes, etc. Con pescados y mariscos. Galardonado con: Medalla de plata: Premios Palacio 2009 Torremolinos (Malaga). Medalla de plata: Premios Mezquita 2009.

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